2025年墨西哥墨西哥城国际咖啡展览会:
墨西哥的咖啡不仅仅是一种饮料。它是一种将人们聚集在一起的文化元素,提供舒适和活力,并反映了该国丰富的多样性。从传统的 café de olla 到现代咖啡店,墨西哥的咖啡消费是传统与现代如何和谐共存的一个例子。这就是为什么在本文中我们想与您分享墨西哥如何喝咖啡,从街道、当地咖啡店或咖啡吧到在家准备咖啡的便利性和舒适性,我们将分享一些在墨西哥喝咖啡的方法。
Café de Olla,祖先传统 Café de olla 是一种传统的墨西哥饮品,通过在陶罐中煮沸咖啡粉制成,通常加入 piloncillo(未精制的糖)和肉桂。这种制备方式赋予咖啡独特的甜味和辛辣味,在农村地区和节假日特别受欢迎。根据一些故事,Café de olla 起源于墨西哥革命的早期。Café en la Calle,一种日常仪式 在墨西哥的许多城镇,经常可以看到街头小贩在街上提供咖啡。这些供应商通常用一次性杯子提供咖啡,对于那些在通勤上班或进行其他日常活动时寻求咖啡因的人来说,这是一个快速且便宜的选择。在墨西哥城这样的地方,几乎每个角落都可以看到咖啡摊,尤其是在早上。 在家准备,升华存在。在家里,墨西哥人根据我们的个人喜好和可用资源以多种方式准备咖啡。一些最常见的形式是:过滤咖啡机:最传统的形式之一,其中电动或手动咖啡机与纸质或金属过滤器一起使用。意大利咖啡机 (Moka):对于那些喜欢更浓郁、更浓郁的咖啡的人来说,这是一个受欢迎的选择。
下届展会时间:2025年9月4日-6日
展会地点:墨西哥 墨西哥城
展会行业:食品 (意向参展请点击询洽盈拓展览专业展会顾问)