2024年意大利的里雅斯特国际橄榄油展览会：3 月 1 日，在农业、食品、林业和旅游政策部的支持下，第 13 届 Olio Capitale 举办了典型的优质特级初榨油节，该节日于 2024 年 3 月 15 日至 18 日在的里雅斯特 举行。该活动由威尼斯朱利亚商会组织，由白羊座与国家城市协会和 Turismo FVG 合作，并在 Despar Interspar Eurospar赞助下实施。同样在今年，Olio Capitale 成为意大利石油行业跳动的心脏，成为所有意大利橄榄种植者的参考。最重要的行业展览，也是第一个向该领域的专家和优质特级初榨橄榄油爱好者展示最新收获季节的最终结果的展览。 威尼斯朱利亚商会主席安东尼奥·保莱蒂 （Antonio Paoletti） 说 ：此外，今年的展览持续四天，这是其历史上的第一次， 从上午 10 点到晚上 7 点。
“像 Olio Capitale 这样的重大活动有助于提高我们城市的吸引力，据报道，入境游客的数量不断增加——的里雅斯特市议员 Elisa Lodi 强调说。作为地方政府，我们正在该市实施几个重建项目，这些项目也旨在吸引新的投资者。推广特级初榨橄榄油和整个地区是弗留利威尼斯朱利亚国家公民协会全国委员 Olio Capitale 的合作伙伴 Antonio Ghersinich 的重点：“25 年来，我们一直在组织此类活动，例如”Girolio“、”Camminata tra gli olivi“，并推广学校培训计划。我们希望橄榄种植文化传播到意大利各地。同时，我们开展活动，支持种植者获得公平的利润，并以公平的价格出售特级初榨橄榄油。
在 Olio Capitale，在的里雅斯特品尝的新特级初榨橄榄油来自几乎所有意大利地区：阿布鲁佐、卡拉布里亚、坎帕尼亚、艾米利亚罗马涅、弗留利威尼斯朱利亚、拉齐奥、利古里亚、伦巴第、马尔凯、莫利塞、普利亚、撒丁岛、西西里岛、托斯卡纳和翁布里亚。此外，还证实了来自希腊、克罗地亚和斯洛文尼亚的油的存在。截至（3 月 1 日），近 200 家种植者和生产者已确认出席，但增加更多人。事实上，参加 Olio Capitale 的市政当局仍在选择参加集体展览的农场和企业。
展会时间:2025年3月14日-16日
展会地点:意大利 的里雅斯特
展会行业:食品
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