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IFE是英国大型、富有盛名的食品饮料交易会
英国食品饮料展IFE自1979年创办以来，所有国际性的食品和饮料群体们汇聚一堂寻求新产品和贸易。此展会是世界四大食品与饮料展之一，并且是欧洲具有规模和影响力的展会。
创新意识强：IFE是一场通过寻找各种新的并受消费者驱使的产品来提升自身竞争力的全球性食品饮料展览盛会。IFE的参展经历可以激发各种创新意识，展商可以与行业内资深的先行者们进行面对面地交流，所以IFE所吸引的食品饮料行业供应商和求购者比任何一项展会都要多。
涵盖范围广：该国际展会所展示的食品从消费者每年必买的经典品种到成百上千的新开发品种。参观商来自各个贸易层，包括超市、零售店、摊铺店、便利店、批发商、剧院、大宗批发商、专卖店以及百货商场等。参加此展会可以更直接的了解英国乃至世界产品的发展和市场的具体需求，有利于提高产品的技术含量，为生产高质量的产品奠定基础。
分类清晰：为使参观者游览更加便利且参展商更快捷地找到客户，展会被分为9个部分，分别是：英国及爱尔兰特殊食品和区域性食品，奶酪和乳制品，肉类和海鲜，走遍世界，烘焙和甜品，原料，健康与幸福，饮料，普通食品
