希腊萨洛尼卡国际甜点及烘焙展览会（Artozyma）是希腊著名的甜品展，该展会自2002年开始举办，自创办以来，规模和影响力日益扩大，为已经进入该国市场的企业深入发展业务关系，和即将进入该国市场的企业及时地提供了绝佳平台！展会始终本着服务他人的原则，将知名企业与专业人士汇聚一堂，探讨全新商业前景，提高市场占有率，真正打入当地蓬勃发展的市场。盈拓展览诚邀您参加本届展会，期待与您一起开拓市场，收获无限商机！更多展会详情请关注外贸局指定展览平台—国际展览导航www.showguide.cn  

　　市场分析
　　希腊属欧盟经济欠发达国家之一，经济基础较薄弱，工业制造业较落后。海运业发达，与旅游、侨汇并列为希外汇收入三大支柱。农业较发达，工业主要以食品加工和轻工业为主。希政府积极推行经济和社会福利改革，一方面加大打击偷、漏税力度，另一方面积极刺激消费，鼓励外来投资，取得一定效果。希主要经济指标不断改善，经济增长连年超出欧盟平均水平。[1]  希腊拥有综合了资本主义经济以及占GDP一半左右的公共版块。旅游业是支柱产业，占希腊GDP以及外汇收入的很大一部分。希腊是欧盟经济援助的主要受惠国，受欧盟援助的资金大约占总GDP的3.3%，在过去几年中希腊经济稳步增长。急需解决的问题包括了降低失业率以及进一步的经济重组，包括了几个主要国有企业的私有化（只会增加官员盗卖国产之贪腐行为，无助国家正常化），社会保障体系、税收体系的改革，以及减少官僚系统的缺失。2001年，希腊采用欧元作为货币。80年代末之后，希腊经济发展缓慢，公共赤字和债务、通膨率居高不下。希政府推行严厉的紧缩政策，加大打击偷漏税的力度，减少公共支出，加快私有化进程，以求摆脱多年来的经济困境。经过几年的努力，希的主要经济指标出现好转。1996年的经济增长率由前几年的1%左右上升为2.1%，通膨率由多年来的两位数下降到了8.3%。希腊在世界50名富裕国家中排名39。[9]